BICCHIERI CON CREMA DI RICOTTA E PERLE DI SOIA

A volte la semplicità batte anche i più grandi maestri di cucina e pasticceria.

Niente di più semplice, ma che potrà farvi arrivare in tavola sempre un dolce buono e genuino. Tutti abbiamo in caso spesso della ricotta che non sappiamo come usare! e spesso riceviamo visite a sorpresa e non sappiamo cosa offrire.

In questo caso è veramente semplice, una soluzione pratica e che puoi abbinare a tante varianti.

BICCHIERI CON CREMA DI RICOTTA E PERLE DI SOIA

Ingredienti:

200 gr di ricotta di pecora

20 gr di gocce di cioccolato

2 cucchiaini di zucchero

1/2 cucchiaino di cannella

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Qualche perla di soia al cioccolato fondente

 

Biscotti cantucci alle mandorle 

 

Il gioco è gatto, basta setacciare la ricotta, dopo aggiungere zucchero, cannella e le gocce di cioccolato, decorare con perle di soia e accompagnare con i Cantucci, ed è subito Natale.

I nostri  BICCHIERI CON CREMA DI RICOTTA E PERLE DI SOIA sono pronti