OMELETTE

Da quando vivo in campagna, mi capita spesso di comprare le uova freschissime, principalmente per Andrea, ma poi ne approfittiamo tutti....

e generalmente mi preparo le omelette

una cena veloce e gustosa allo stesso tempo, specie se si usano prodotti di prima qualità e così ho un pò di tempo per potermi rilassare....

FORSE.... perchè Andrea ha imparato a dire Mamma, ma il bello è che non si ferma più

mamma mamma mamma mamma mamma mamma mamma mamma mamma mamma mamma mamma mamma mamma

mamma mamma

Avete idea.... che tutto il giorno mi ripete la stessa parola..... non ne posso piùùùùùùù

ma quando impara a dire papà

INGREDIENTI:

2 uova freschissime

2 fettine di mortadella

2 fettine di Le fettine light

1 pizzico di sale

una macinata di pepe

Olio

PREPARAZIONE:

Sbattere le uova, con il sale e il pepe.

In una padella riscaldare un cucchiaio di olio e versare le uova sbattute,, quando la frittata è quasi cotta aggiungere su una metà della padella, le fettine di mortadella e sottiletta, e con calma girare l'altra parte di frittata sopra.

Se dovesse rompersi niente paura è buona lo stesso, a me capita spesso.

Aspettare 1 minuto giusto il tempo di far sciogliere il formaggio e buona cena a tutti

Se volete ricevere gratuitamente le mie ricette e restare sempre aggiornati cliccate QUI e inserite la vostra email

Vi invito inoltre a diventare fan di cucinare insieme a te, clicca MI PIACE e se ti va di chiacchierare entra nel gruppo Cuochi per caso